Seznámíte se s postupy jak na kvašenou zeleninu jak ji připravit a vlastně proč.
Ochutnáte nespočet druhů kvašené zeleniny. Ono vlastně jde kvasit asi všechno 🙂
Vytvoříte si svoje skleničky kvašené zeleniny a odneste si svoji porci zdraví.
A co jogurt? To jako ano ten si také můžete přiravovat doma.
Nakoukneme i do tajů klíčení
Aktuální termíny
10:00
Cena: 1.150,-
Kalendář:
Kurz byl skvělý – praktický, poučný i zábavný. Nejprve jsme v čistě ženském složení ochutnaly mnoho vzorků již hotové kvašené zeleniny, ze kterých jsme si vybraly svoje favority, které jsme potom samy pod vedení paní lektorky připravily a odnesly domů v krásných sklenicích. Ocenila jsem zejména znalosti paní lektorky, která detailně vysvětlila principy a přínosy kvašení, dala nám užitečné tipy, co a jak kombinovat a čemu se vyhnout. Dalším přínosem pro mě bylo zaměření na praktičnost a využitelnost – využití sezónních a lokálních surovin, efektivní vynaložení času a peněz. Atmosféra v celém průběhu kurzu byla velmi příjemná i díky útulnému prostředí Artykadla. Kurz doporučuji těm, kdo milují chuť a zdravotní přínosy kvašené zeleniny a chtějí se ji buď naučit připravovat od začátku, nebo i tím, kteří již zkušenosti mají a chtějí se dále rozvíjet. Za kurz děkuji a těším se na další – tentokrát vyzkouším pečení kváskového chleba 
(poznámka Artykadla – účastnice kurzu 11.4.2026)
Společné informace
- Kurz je nutné uhradit před začátkem kurzu na účet: 2600942500/2010
- Prosíme do zprávy pro příjemce prosím uveďte své jméno. Variabilní symbol vám bude vygenerován s rezervací.
- Naše kurzy můžete věnovat jako dárek. Rádi Vám vystavíme dárkový certifikát.